DIANA CHAO
CHEFFE ⎟FONDATRICE « CHEZ MAMA LY »

Pourquoi ce cliché : l’histoire de Diana m’avait frappé lors de notre première rencontre. Sa cuisine est élaborée à partir d’ingrédients vraiment étonnant : son enfance, son histoire avec sa maman et sa volonté de vouloir sauver à sa manière les recettes d’enfance de sa mère.

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